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江西红土地茶业有限公司
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关于宁红茶,你可能听说过却不甚了解的故事······

创建时间:2018-06-23 10:57 浏览次数:524

甄选明前或谷雨前后****原料,由宁红茶传承制茶大师、2015年意大利米兰国际茶博会获奖核心团队按贡品等级制作。一红四绿·宁红茶以自然蜜香、花果香为标准,不同级别工艺的茶品香味浓淡不同,化肥培育无法种植出散发花香的茶叶。



红茶

这个响当当的名字

相信每个修水人都知道

但是关于“它的传说”

您可能听说过

却又不了解

那让我们一起来看看

关于它的故事

······





宁红的身世


红茶发源于武夷山区,然后传到江西省修水县,再又传到浮梁县和安徽省东至县,最后传到祁门。就红茶而言,是先有“正山小种”、“河红”、次有“宁红”、再有“浮红”、后有“祁红”。“宁红茶”始于清初,是“宁红工夫红茶”的简称,因修水县古称“宁州”而得名。现代茶圣吴觉农经考证后指出:“宁红、祁红并称世界之首,宁红早于祁红90年”,“宁红茶”一经问世,就成为贡茶和出口茶之经典名茶。





茶盖中华、价甲天下


1891年(清光绪17年),修水茶商罗坤化开设的厚生隆茶庄产制的白字号宁红茶100箱,在汉口以每箱100两纹银售给俄商,游历来华的俄太子尼古拉▪亚历山德维奇赠给“茶盖中华,价甲天下”匾额,“宁红太子茶”也由此得名。1892年至1894年(清光绪18-20年)修水每年出口宁红茶30万箱给俄商,占江西省出口茶叶的80%。





宁红不到庄,茶叶不开箱


红茶的销售主要的是以外销为主,最早宁红茶多运往汉口售给外商,次为九江,一次世界大战爆发后,汉口茶市衰落,宁红茶多运往上海出口。抗日战争时期,沪、汉相继失守,1938年宁红茶运香港销售,1939年运往湖南浏阳、衡阳转运广州或海防出口。而修水又地处山区,交通不便利,加之战争动乱,运输耗时长,在九江、汉口、上海、香港茶市和口岸往往会出现等宁红茶到了才开箱品优的现象,因此宁红茶就有了“宁红不到庄,茶叶不开箱”之崇高行规地位





万国博览会甲级大奖


在1915年美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会上宁红茶获得甲级大奖章,当年设六个等级奖即甲级大奖、乙级荣誉奖,丙级金奖、丁级银奖、戊级铜奖和巳级奖词,所以宁红茶获得的奖项。




米兰世博会金奖


2015年8月9日 ,在意大利米兰世博会“百年世博,中国名茶”国际评鉴会上,“宁红茶”获得了公共品牌金奖企业品牌金骆驼奖双丰收,从1915年美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会到2015年意大利米兰世博会,见证了宁红茶的百年辉煌。





红四绿•宁红茶

甄选明前或谷雨前后****原料,由宁红茶传承制茶大师、2015年意大利米兰国际茶博会获奖核心团队按贡品等级制作。一红四绿·宁红茶以自然蜜香、花果香为标准,不同级别工艺的茶品香味浓淡不同,化肥培育无法种植出散发花香的茶叶。




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